עדכון לכתבת הסוכר 15.07.2022
חיילים קרביים – לא ספורטאים?
ב־2013 הוזמנתי על ידי ד”ר רון גולן לכנס רפואת ספורט, להרצות על POWERTRAINING – אימוני עצימות בשיטת POWERWATTS שלמדתי בקנדה ב־2010.
לפניי דיבר פרופסור אמריקאי לקרדיולוגיה וספורט, ובהמשך הופיעו גם נציגי רפואה מצה”ל. שם, אחד הבכירים אמר משפט שעד היום קשה לשכוח:
“חיילים קרביים אינם ספורטאים”.
מדובר ב־2013, לא ב־2003 – וכבר אז היה ברור שחלק גדול מהחיילים, כולל קרביים, מסתובבים עם כרס. (בטוח שמאז הדברים השתפרו)
כתבת The Marker – פרופ’ גלעד טוויג
לאחרונה פורסם ראיון עם סא”ל פרופ’ גלעד טוויג, מנהל מרכז המחקר לבריאות אוכלוסיות בשיבא.
המסר שלו חד:
-
לא, אי אפשר להיות שמן ובריא.
-
עודף משקל בגיל צעיר מוביל למחלות של מבוגרים.
-
השכבות הנמוכות נפגעות יותר, בגלל גישה למזון מעובד וזול, וחוסר רגולציה וחינוך.
גם החיילים הקרביים, לדבריו, משמינים. יש הזדמנות פז לחנך אותם, להגיש להם אוכל בריא ולהגביל מזון מזיק – אבל בפועל זה כמעט לא קורה.
פער בין מחקר למציאות
בשיחות עם פאולו סלדנהה (מאמן כריס פרום), אנחנו חוזרים שוב ושוב על הפער בין העולם האקדמי לשטח:
-
המחקר זז לאט.
-
בשטח כבר עובדים עם כלים פרקטיים – כמו אימוני “רעב” לספורטאים שצריכים לרדת במשקל.
הפתרונות – לא תמיד פופולריים
-
אין תרופת פלא לירידה במשקל.
-
צעדים קשים נגד תזונה מזיקה – כמו איסור שימוש בסוכר במוצרים מסוימים.
-
קריטריונים קשיחים בצה”ל – משקל תקין כבר בצו ראשון.
-
שינוי אמיתי דרך משרד החינוך – לא משרד הבריאות.
-
מיקוד באיכות חיים, לא רק באורך חיים – פחות תרופות, יותר בריאות אמיתית.
-
חינוך ילדים לאיזון – ספורט כן, משקאות עתירי סוכר – לא.
ומי שמעוניין באימוני POWERWATTS (ת”א וולודרום, או בגינתון)
– מוזמן או מוזמנת לשלוח הודעה 0523541563 🥭🥭🥭 גם מייל זה בסדר elad.bike@gmail.com
ואפשר להשאיר פרטים גם בתיבת מסרים בצד
נרקומנים של סוכר
ב־2011 אימנו קבוצת ילדים בלוד. הם ידעו לזהות נרקומן של הרואין ברחוב – וכמו הרואין, גם סוכר ממכר.
ההבדל: את נרקומן הסוכר רואים מיד – הוא פשוט שמן.
-
מחצית מהישראלים סובלים מהשמנה.
-
רבע – מהשמנה חולנית.
-
35% מהילדים – עם עודף משקל.
ההשמנה מקצרת את חיי הישראלים ב־3.3 שנים, ועולה למשק 39 מיליארד ש”ח בשנה – כמעט כמו כל תקציב משרד הבריאות.
למה סימון מוצרים לא עובד
המדבקות האדומות על מוצרים עתירי סוכר, מלח ושומן – כמעט לא משנות צריכה.
הסיבה פשוטה: התמכרות לא פותרים במדבקה.
הכסף הגדול
5 יצרניות המזון הגדולות בישראל מכניסות 23 מיליארד ש”ח בשנה – חלק ניכר ממוצרים לא בריאים.
סוכר ומלח הם רכיבים זולים מאוד, משנים את טעם האוכל, וגורמים לנו לרצות עוד ועוד.
התקשורת – חלק מהבעיה
המדיה חיה מפרסום. אז תחקיר על נזקי משקה אנרגיה יסתיים בפרסומת למשקה אנרגיה. זה מגוחך, אבל קורה כל הזמן.
ספורט, פציעות, וכסף
רבים עושים ספורט לא נכון – טכניקה גרועה, עודף מוטיבציה, עודף משקל – ומסיימים אצל אורטופדים.
גם כאן, כסף גדול מתגלגל סביב הטיפולים – לא תמיד בצדקה רפואית.
שורה תחתונה
המערכת מטפלת בתוצאה – לא בסיבה.
במקום למנוע השמנה עם צעדים פשוטים (אך לא פופולריים), ממשיכים לשפוך כסף על תרופות וטיפולים.
הפתרונות האמיתיים פשוטים – ולכן קשה כל כך ליישם אותם.
ומי שמעוניין באימוני POWERWATTS (ת”א וולודרום, או בגינתון)
– מוזמן או מוזמנת לשלוח הודעה 0523541563 🥭🥭🥭 גם מייל זה בסדר elad.bike@gmail.com
ואפשר להשאיר פרטים גם בתיבת מסרים בצד
ההשמנה מקצרת את חיי הישראלים בשלוש שנים וארבעה חודשים
הטיפול במחלות שנגרמות כתוצאה ממנה כרוך בסכום עתק של 39 מיליארד שקלים בשנה.
תקציב משרד הבריאות (2019) 47 מיליארד ש”ח
(83% מתקציב משרד הבריאות שווה למה שמוציאים בשנה על מחלות שנגרמות בעקבות השמנה !)
וכדי שלא לבלבל אתכם יותר מדי עם המספרים. אבל כן תפעילו מעט את הראש. סוכר הוא מוצר פשוט וזול, גם מלח. שניהם יכולים בשביל להבין ששני המוצרים האלה יכולים לשנות לבל היכר את טעמו של האוכל. לפעמים מוסיפים אותו כ”כ הרבה עד כדי כך שצריכים להוסיף לו סותרי טעם (פחית קוקה קולה) כדי שלא נקיא את הסוכר הממכר (“נרקוטיקה”) ונוכל להמשיך להשתמש בו.
מהי רווחיות המוצר (השימוש בסוכר ומלח) עבור אותן 5 חברות מזון גדולות שמכניסות 23 מיליארד ש”ח לכיסם ? (שכמה שזה כל כך הרבה, זה עדיין “רק” 59% מ 39 מיליארד שקלים בשנה שמוציאים במלחמה נגד מחלות השמנה !!)
הכסף הגדול לא מתחבא בסלט הירקות שאתם מכינים בבית, אלא במוצרים הזולים, המעובדים, הממולאים בסוכר, במלח ובשומן רווי – אלה שמגיעים עם קמפיין נוצץ, סלב מחייך, ופרסומת בפריים־טיים. פה נמצאת הרווחיות האמיתית.
והתקשורת? היא חלק מהמערכת. היא חיה על פרסום. אז איך אפשר לצפות מערוץ שמקבל מיליונים מפרסומות למשקאות אנרגיה לצאת באמת נגד משקאות אנרגיה? זה כמו שיצרן סיגריות יפיק סרטון על נזקי עישון, ויסיים ב… “קנה עכשיו 2 קופסאות וקבל מצית במתנה”. מצחיק? לא. מגוחך? מאוד.
ועכשיו קצת ספורט – אבל לא רק. רופא, בסופו של דבר, הוא קצת כמו בנק: אם הגעת אליו – סימן שמשהו לא בסדר. אם אתה הולך אליו בקביעות – כנראה שהבעיה הפכה לכרונית.
פה נכנסים ספורטאי המאסטרס החובבים, שמתהדרים בביקורים קבועים אצל פיזיותרפיסטים, אורטופדים ומטפלים “חלופיים”. חלק מהמטפלים נוטים לתת כדורים נגד כאבים או נוגדי דלקת עוד לפני שבדקו אם בכלל צריך. חלק מהאורטופדים יציעו ניתוח פולשני, גם כשהצדקה רפואית לכך מוטלת בספק.
ומה משותף לכל זה? הכסף. כי כמו אצל יצרני המזון, גם כאן – יש תעשייה שלמה שמרוויחה הרבה יותר מהטיפול בתוצאה (פציעות, מחלות) מאשר מהשקעה במניעה (טכניקה נכונה, הדרגתיות, ירידה במשקל).
וכשאתה עושה ספורט בצורה לא נכונה – טכניקה גרועה, עודף מוטיבציה, חוסר הקשבה לגוף – אתה הופך, מבלי לשים לב, לחלק ממנוע ההכנסות הזה.
בקיצור – אין פה קונספירציה מסתורית, יש פה פשוט שרשרת של אינטרסים: יצרנים, פרסומאים, תקשורת, רופאים ומטפלים – כולם מרוויחים מהמשך הבעיה, לא מהפתרון שלה.
ומי שמעוניין באימוני POWERWATTS (ת”א וולודרום, או בגינתון)
– מוזמן או מוזמנת לשלוח הודעה 0523541563 🥭🥭🥭 גם מייל זה בסדר elad.bike@gmail.com
ואפשר להשאיר פרטים גם בתיבת מסרים בצד
ואם אתה הולך אליו על בסיס קבוע, כנראה שהמחלה כרונית…….
(להצטרפות לאימוני POWERWATTS)
רוב הפציעות שאינן טראומה (נפילה/שבר) נגרמות מ־שילוב של טכניקה לא נכונה, אימון יתר עם עודף מוטיבציה, ועודף משקל – ולעיתים מכל השלושה יחד. במקרים כאלה האורטופד לרוב “נותן חיבוק” – הפניה לפיזיותרפיה, מנוחה, כדורים – ולא ניתוח.
הבעיה רחבה יותר: העולם מטפל בהשמנה ובבריאות בכלים “מערביים” של תרופות ורופאים, במקום למנוע את הסיבה – עודף אכילה ומזון מזיק.
מדד אמיתי לבריאות צריך לכלול:
-
כמה תרופות אתה לוקח באופן קבוע.
-
רמת הכושר ביחס לבני גילך.
-
איכות השינה.
-
BMI.
-
תזונה יומיומית.
-
כמה מעט אתה נזקק לרופאים.
פחות תרופות = יותר בריאות, ויותר רווחה אישית – גם אם זה פחות רווחי לחברות התרופות.
ועוד הרבה.
איפה הפתרונות שלך ?
הפתרונות שלי…זה בפעם אחרת, נגמר לי היום פשוט.
מוזמנים לקרוא את שאר המאמרים הישנים למטה, נראה לי שהם רלוונטים בעיקר לעוסקים בספורט אך לא רק.
(בפעם הבאה – פחמימות – פשוט תעיפו אותן מהתפריט + בעיקר מהמקרר.
ותשמרו כמה שיותר על מסגרת אחידה, מסודרת ובריאה של סדר יום. הצטרפות למסגרת קבוצתית של ירידה במשקל – מצוינת. קבוצה אמתית וכנה שתהיה שותפה ותומכת בתהליך)
ואגב הפתרונות הטובים צריכים להיות פשוטים, כי מה שלא פשוט – פשוט לא עובד !!
ומי שמעוניין באימוני POWERWATTS (ת”א וולודרום, או בגינתון)
– מוזמן או מוזמנת לשלוח הודעה 0523541563 🥭🥭🥭 גם מייל זה בסדר elad.bike@gmail.com
ואפשר להשאיר פרטים גם בתיבת מסרים בצד
(אלעד פלטין – הכותב עוסק באימוני POWERWATTS – אימוני עצימות לשלל מגוון רחב של ספורטאים בכל הרמות). אני לא יכול למכור לכם “תוכנית” דיאטה כזאת או אחרת, אלא רק משהו שתוכלו לחשוב עליו עוד קצת. ולהפעיל את השכל הישר שלכם. מי שעוסק בספורט (או שלא !!) וסובל מעודף משקל רציני, אני משווה את המאמץ שלו להשגת המטרה להוריד מספר גדול של קילוגרמים כמעט כמו להיות TOP5 במקצה עלית בישראל. זה ממש ממש לא פשוט !!! ובגלל זה בעיקר אני מעריך זאת הרבה יותר (לא הפוך !!!)
ומי שמעוניין באימוני POWERWATTS (ת”א וולודרום, או בגינתון)
– מוזמן או מוזמנת לשלוח הודעה 0523541563 🥭🥭🥭 גם מייל זה בסדר elad.bike@gmail.com
ואפשר להשאיר פרטים גם בתיבת מסרים בצד
לקריאה נוספת באתר POWERWATTS בנושא זה (וגם דוגמאות לפתרון):
כיצד בודקים האם אנחנו שותים מספיק ? כיצד מונעים התייבשות?
מה הוא מוצר ההרזיה שחברות התזונה לא מרוויחות עליו שקל אחד ?
מה מצב הספורט בישראל וכיצד הוא קשור להגעה עצמאית על אופניים לבית הספר ?
ג’לים באימונים יעשו אתכם (בסופו של דבר) איטיים
ואולי יותר פשוט ללמוד ולהכנס לכושר – פשוט תירשמו או תתעניינו באימונים שלנו
וככל שהציבור יותר מטומטם ומתנהג יותר כעדר, זה גם יעבוד
ומי שמעוניין באימוני POWERWATTS (ת”א וולודרום, או בגינתון)
– מוזמן או מוזמנת לשלוח הודעה 0523541563 🥭🥭🥭 גם מייל זה בסדר elad.bike@gmail.com
ואפשר להשאיר פרטים גם בתיבת מסרים בצד